Administrația Rezervației Biosferei Delta Dunării a sărbătorit Ziua Mondială a Alimentației(841)
Administrația Rezervației Biosferei Delta Dunării (ARBDD) în parteneriat cu Asociația EUROTULCEA și școlile din municipiul Tulcea (Colegiul Dobrogean, Spiru Haret, Colegiul Economic, Școala Gimnazialăc ”Elena Doamna”, Școala Generală nr. 12, Liceul Teoretic, Grigore Moisil') au sărbătorit, în perioada 15 -16 octombrie, Ziua Mondială a Alimentației.
Pe 16 octombrie, în peste 150 de țări este aniversată Ziua mondială a alimentației, declarată de Adunarea Generală a ONU, cu scopul creșterii gradului de conștientizare publică asupra problemelor privind alimentația la nivel mondial și consolidarea solidarității în lupta împotriva foametei, a malnutriției și a sărăciei.
Tema ediției din 2015, ”Protecția socială și agricultura: întreruperea ciclului sărăciei rurale”, a fost aleasă pentru a evidenția importanța protecției sociale în reducerea sărăciei rurale și facilitarea accesului la alimente sau la mijloace pentru a cumpăra alimente.
Activitățile pregătite pentru a marca Ziua mondială a alimentației au evidențiat însemnătatea evenimentului prin prezentări și discuții pe tema alimentației sănătoase a elevilor, prin poezii și cântece.
România are o lungă tradiție în agricultura de familie, care a fost stâlpul pe care s-a dezvoltat societatea românească. Agricultura, cu cele două activități specifice: cultivarea pământului și creșterea animalelor, este una din cele mai vechi îndeletniciri a populației din Rezervație.
Localnicii acestor ținuturi înconjurate de ape își asigurau și își asigură o parte din cele necesare traiului cultivând terenurile ieșite temporar de sub ape (platforme). Agricultura se desfășoară mare parte în sistem privat și cuprinde două activități majore: cultivarea cerealelor și a altor plante și creșterea animalelor. Activitățile agricole de familie nu se limitează la agricultură, ele includ de asemenea pescuitul, ca activitate tradițională, activități sociale importante pentru comunitate și familie, păstrarea tradițiilor și meșteșugurilor, turismul rural și agroturism, protejarea mediului prin practici agricole ecologice.
Administrația Rezervației Biosferei Delta Dunării derulează în parteneriat cu Asociația Ivan Patzaichin — Mila 23 proiectul 'Lotca Habitat: Pescaturism în Delta Dunării' finanțat de Agenția Germană de Cooperare Internațională (GIZ), prin Danube Competence Center.
Pescaturismul este o formă de ecoturism și turism responsabil, cultural, făcut cu grijă față de mediu. Traseele speciale pentru pescaturism sunt parcurse cu ghid, în lotci special construite pentru turism, elegante și confortabile, bazate pe tradiția marangozilor, constructorii de bărci din Deltă.
Participând la această inițiativă puteți trăi o zi din viața unor pescari autentici, alături de aceștia, într-un sat pescăresc prin Deltă; puteți vizita o gospodărie pescărească tradițională din Mila 23, și aveți prilejul unei experiențe inedite, de cultură și gastronomie pescărească, prietenoasă cu natura bogată a Deltei Dunării.
Timp de 3 ore puteți însoți pescarii în traseul lor zilnic printre vârșe și vintire, si apoi puteți găti împreună peștele colectat, în gospodăria lor, sau chiar pe mal, în grădina de legume. Dacă recoltați prea mult pește, vă opriți la cherhana să predați surplusul. Legendele pescărești vă vor îmbogăți călătoria și vechile rețete ale multi-premiatelor bucătărese din Mila 23 vă vor surprinde cu feluri de a găti peștele la care nu v-ați fi gândit.
La sesiunea a XX-a a Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) de la Roma, din noiembrie 1979, s-a decis marcarea Zilei Mondiale a Alimentației la 16 octombrie, data reprezentând ziua înființării FAO în 1945, la Quebec. Adunarea Generală a ONU a ratificat această decizie la 5 decembrie 1980 și a cerut guvernelor și organizațiilor internaționale, naționale și locale să celebreze în fiecare an Ziua Mondială a Alimentației, care a fost marcată pentru prima dată în 1981.
Cu prilejul acestei zile, sunt organizate, la nivel mondial, conferințe, seminarii, mese rotunde, pentru a intensifica eforturile de protejare a mediului înconjurător, îmbunătățirea educației, precum și inițierea de politici guvernamentale adecvate, care să contribuie în mod eficient la asigurarea securității produselor alimentare.
Astfel, se atrage atenția asupra factorilor care reduc siguranța produselor alimentare și producția lor, cauzând foamete sau subnutriție la nivel mondial.
Articole similare
- Sărmăluțele și șuberecul, preferatele deputatului Cosmin Hristu
- Scrisoare deschisă: către parlamentarii Constanței !
- OMD Mamaia Constanța: Planuri pentru octombrie, la mare!
- O seară de toamnă, în acorduri de muzică clasică, în Piața Ovidiu
- O mulțime de evenimente, începând de astăzi, 1 octombrie, în Constanța
