Green Deal în Dobrogea: From Farm to Table!(286)
Flavours of Dobrogea este partener al workshopului organizat de Europe Direct Dobrogea, împreună cu Facultatea de Stiinte ale Naturii si Stiinte Agricole-Agricultura din cadrul Universitatea „Ovidius” din Constanța.
Un dialog deschis între studenți și profesioniști din agricultură, gastronomie și turism local, în contextul candidaturii Dobrogei la titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2029.
🎤 Speakerii invitați:
Anca Coanda – Europe Direct Dobrogea
Reprezentanta Europe Direct Dobrogea, va vorbi despre rolul rețelei Europe Direct în informarea și implicarea comunității locale în temele europene, cu accent pe Green Deal și dezvoltarea sustenabilă a regiunii.
Florin Bidasca - Moșia Generalului
Legumicultură, permacultura, cu accent pe biodiversitate, semințe rare, grijă pentru natură și muncă „cu răbdare”, aproape de ritmul pământului.
La Mirela in ograda-punct gastronomic local - Punct Gastronomic Local (Saligny)
Un PGL care pornește din gospodărie: „mâncăm ce gătim și gătim ce muncim”, cu mese și evenimente mici, gătite cu ingrediente din propria muncă.
Varu Cosmin-Mihai - La Colibe, Corbu - cătun arhaic românesc (Corbu)
Fondatorul proiectului La Colibe - cătun arhaic/ecologic, un loc construit ca stil de viață, cu accent pe natură, liniște și un turism făcut altfel.
Teo Moraru & Carmen Ispas - Flavours of Dobrogea
Inițiatorii proiectului Flavours of Dobrogea și coordonatoarele demersului Dobrogea Candidat Regiune Gastronomică Europeană 2029, vor prezenta direcțiile proiectului și modul în care sustenabilitatea, lanțurile scurte și colaborarea locală stau la baza acestei candidaturi.
În cadrul workshopului vom discuta despre:
– Green Deal & agricultură sustenabilă
– modelul farm to table
– economie circulară
– rolul producătorilor locali
– Dobrogea Candidat Regiune Gastronomică Europeană 2029
60 de studenți implicați într-un format interactiv, cu idei aplicate pentru viitorul regiunii.
Articole similare
- „Roadele Toamnei” au transformat comuna Lumina într-o sărbătoare a belșugului, bucuriei și a tradițiilor dobrogene!
- Gusturi autentice și tradiții multiculturale, în cea de-a doua zi a „Festivalului Sarmăluțelor” de la Cumpăna
- Cinci cabinete medicale moderne, inaugurate în comuna Cumpăna în urma unei investiții realizate în numele Republicii Turcia, prin TIKA
- Delicii culinare, tradiții, muzică, dans și bucuria de a fi împreună! Cumpăna, 9-11 octombrie 2026
- Președintele UDTR, Fedbi Osman, l-a primit pe vicepreședintele Agenției de Cooperare și Coordonare Turcă (TİKA), domnul Yahya Coșkun,
