Arhiva Timpul · vizualizezi versiunea clasică a publicației.Mergi la site-ul actual →
evenimente
DOBROGEA, la aceeași MASĂ!

DOBROGEA, la aceeași MASĂ!(451)

Pe 20 iunie 2026, în cadrul celei de-a XVI-a ediții a evenimentului „Conviețuire Interetnică pe Plaiuri Dobrogene”, Centrul Civic al comunei Cumpăna va găzdui tradiționalul Concurs de Artă Culinară, unul dintre cele mai așteptate momente ale manifestării.

Comunitățile etnice participante vor aduce în fața publicului preparate specifice moștenite din generație în generație, într-o competiție desfășurată pe două secțiuni:
 

🥧 Preparate dulci
🍲 Preparate sărate

De la plăcinte și produse de patiserie tradițională, până la preparate pescărești, specialități tătărești, turcești, aromâne, grecești, lipovenești, ucrainene, megleno-române și desigur, românești, fiecare stand va spune povestea unei comunități și a unei identități culturale păstrate cu grijă de-a lungul timpului.

La ediția din acest an participă:

▪️ Asociația Gospodinelor din comuna Cumpăna
▪️ Uniunea Democrată a Tătarilor Turco-Musulmani din România – organizațiile Constanța, Cumpăna, Valea Seacă, Tulcea, Lumina, Medgidia, Amzacea, Ciocârlia, Ovidiu, Castelu și Valu lui Traian
▪️ Uniunea Democrată Turcă din România – organizațiile Cumpăna, Mangalia și Constanța
▪️ Comunitatea Elenă din Constanța
▪️ Comunitatea Aromână din Cumpăna și Cogealac
▪️ Comunitățile Rușilor Lipoveni din Constanța, Ghindărești, Jurilovca și Slava Cercheză
▪️ Uniunea Ucrainenilor din România – Filiala Tulcea
▪️ Comunitatea Megleno-Românilor din comuna Cerna, județul Tulcea.

Juriul va avea misiunea grea de a desemna câștigătorii, însă marele câștig este, ca în fiecare an, întâlnirea dintre oameni, tradiții și gusturi care definesc multiculturalitatea Dobrogei.

Fiecare preparat spune o poveste, fiecare rețetă păstrează o tradiție, iar fiecare comunitate aduce cu ea o parte din sufletul Dobrogei.

Etniile Dobrogei, împreună de generații!

Vă așteptăm cu drag în Centrul Civic din comuna Cumpăna, sâmbătă, începând cu ora 11:00!

Articole similare

Arhivă în mod de lectură. Comentariile noi nu mai pot fi trimise din versiunea clasică.

Editorial

Cei patruzeci și cinci!
scris de Florin Dinu
Dacă articolul din 24 iunie l-am intitulat “După douăzeci de ani”, m-am gândit să păstrez linia lui Alexandre Dumas și să con(...)
citeste mai mult

Cele mai noi

Cele mai recente comentarii

  • Dobrogea a ajuns într-un castel din Belgia
  • Se oprește apa în localitățile Murfatlar, Poarta Albă și Galeșu!
  • Erwin Șimșensohn: „Accesibilitatea în artele spectacolului înseamnă asumarea unui teatru deschis!”
  • RAJA anunță lucrări la Stația de Tratare și Pompare Palas, miercuri – 26 august 2026!
  • Trofeele Mamaia Nostalgia, „mai mult” decât muzică la Festivalul Mamaia 2026 Un regal muzical, între Italia și România
Versiunea clasică este disponibilă în mod de lectură; votarea și formularele interactive sunt dezactivate.